Kaffistova er eit hus med historie, men vi ønskjer at opplevinga skal vere levande og tidsriktig. Det gjeld også vinkartet vårt. Utvalet er sett saman for å støtte maten, løfte måltidet og gi plass til både tradisjon og nye uttrykk. Vi trur på vin som følgje, ikkje fasit – og på eit vinkart som skal invitere inn, ikkje halde nokon ute.
Maria Vittoria and Ottavia Sangiovese Rosato 2022,
Dianella, Toscana, Italia 95/395
Prosecco DOC Extra Dry Hr, Abbazia di San Gaudenzio, Italia 690
Pongracz brut – Methode Cap Classique, Pongracz, Sør-Afrika 690
Champagne V6 Expérince, André Clouet, Frankrike 1.250
Champagne brut reserve NV, Champagne Pol Roger, Frankrike 1.250
Champagne brut reserver 2018, Champagne Pol Roger, Frankrike 1.650
Rose, Domaine Triennes, Mêditerianêe 150/720
Chardonnay L, Laroche, Languedoc 150/690
Chablis St. Martin 2023, Domaine Laroche 175/790
Chablis 1er Cru Les Vaudevey, Domaine Laroche 960
Bourgogne Chardonnay 'Cuvée Edme' 2022, Maison Champy 790
Sancerre la Chatellenie 2023, Joseph Mellot 810
Riesling trocken 2023, Schloss Vollrads, Rheingau 150/740
Forster Riesling 2022, Weingut von Winning, Pfaltz 760
Vermentino 2023, Tenuta Guado al Tasso, Bulgheri, Toscana 760
Grüner veltiner 2023, Loimer, Kamptal 750
Ogier Artesis Cote du Rhône 2022, Ogier 690
Château Pey La Tour Reserve 2019, Bordeaux 790
Chateau Brun 2011, Saint-Émilion, Bourdeaux 830
Chateau La Garde Grand Vin de Graves 2017, Pessac-Leognan, Bordeaux 990
Chateauneuf Du Pape, Mont-Redon 990
Pinot Noir 'Cuvée Edme' 2022, Maison Champy, Bourgogne 790
Gevrey-Chambertin Vielles Vignes 2022, Roche de Bellene, Burgund 1450
Beaune-Gréves premier Cru 2018, Michel Gay et Fils, Burgund 1550
Masi Modello delle Venecia Rosso, Masi 150/680
Barbera d'Alba Superiore 2021, Fenocchio 170/760
Barbera d'Alba 2021, Vajra 750
Barolo Serralunga 2018, Schiavenza 995
Barolo Albe 2021, Vajra 995
Il Bruciato 2021, Tenuta Guado al Tasso, Bolgheri Toscana 860
Masi Campofiorin 2020, Masi 695
Masi Amarone Costasera della Valpolicella 2018, Masi 995
Pinot Noir Private Selection 2023, Robert Mondavi, Napa Valley, California 760
Cabernet Sauvignon 2019, Robert Mondavi, Napa Valley, California 1350
Fosca de Priorat Garnacha 2019, D.O.Q. Priorat 750
Marques de Murrieta Reserva 2019, Marques de Murrieta, Rioja 175/840
Huset glas kvit eller raud 150
Husets flaske kvit eller raud 680
Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite 65
Sognamost med eple, eple & pære,
eple & bringebær 80
Nøgne Ø Himla humle alkoholfritt øl 75
Nøgne Ø Stripped craft alkoholfritt øl 75
Aas Uten, alkoholfritt øl 65
Hansa fatøl 0,33/0,4l 95/115
4885 Blanc Nøgne Ø fat 0,33/0,5 98/140
Sagene lys pils, glutenfri 135
Nøgne Ø Blonde ale 0,33 135
Nøgne Ø American IPA 7,5% 0,33 175
Nøgne Ø Imperial stout 9% 0,5 185
Bulmers original cider 0,5l 185
Frydenlund Bayer 150
Frydenlund Bokkøl 155
Gjest eplecider 0,33 110
.jpg)
Sidan 1901
På Kaffistova i Oslo står norsk mat i fokus! Vi ligg midt i Oslo sentrum og her serverer vi vellaga, og sjølvsagt heimelaga, mat. Maten er laga av glade kokkar og konditorar - og basert på gode, norske mattradisjonar. Norske spesialitetar, som til dømes raspeball, kjøttkaker, fiskegrateng, lutefisk og fårikål vert servert i sesong. Og vi kan vel seie at våre kjøttkaker er dei mest populære i landet? Vi sel i alle fall over fire tonn kjøttkaker i året. Viste du at om du tek alle kjøttkakene og stablar dei oppå kvarandre så kjem du 625 meter opp i lufta. Til dømes så ligg Tryvannstårnet på 529 moh.
Den første Kaffistova opna i 1901 i Oslo sentrum. Sidan 1913 har Kaffistova halde til her i Rosenkrantzgate.
Gjestene våre femner alle grupper: journalistar, forretningsfolk, statsrådar, skodespelarar, advokatar, turistar, forfattarar og studentar.
.jpg)
.jpg)
