Kaffistova er eit hus med historie, men vi ønskjer at opplevinga skal vere levande og tidsriktig. Det gjeld også vinkartet vårt. Utvalet er sett saman for å støtte maten, løfte måltidet og gi plass til både tradisjon og nye uttrykk. Vi trur på vin som følgje, ikkje fasit – og på eit vinkart som skal invitere inn, ikkje halde nokon ute.
Maria Vittoria and Ottavia Sangiovese Rosato 2022,
Dianella, Toscana, Italia 95/395
Prosecco DOC Extra Dry Hr, Abbazia di San Gaudenzio, Italia 710
Pongracz brut – Methode Cap Classique, Pongracz, Sør-Afrika 710
Champagne V6 Expérince, André Clouet, Frankrike 1.250
Champagne brut reserve NV, Champagne Pol Roger, Frankrike 1.250
Champagne brut reserver 2018, Champagne Pol Roger, Frankrike 1.650
Rose, Domaine Triennes, Mêditerianêe 155/730
Chardonnay L, Laroche, Languedoc 155/710
Chablis St. Martin 2023, Domaine Laroche 185/810
Chablis 1er Cru Les Vaudevey, Domaine Laroche 995
Bourgogne Chardonnay 'Cuvée Edme' 2022, Maison Champy 820
Sancerre la Chatellenie 2023, Joseph Mellot 830
Riesling trocken 2023, Schloss Vollrads, Rheingau 160/760
Forster Riesling 2022, Weingut von Winning, Pfaltz 780
Vermentino 2023, Tenuta Guado al Tasso, Bulgheri, Toscana 770
Grüner veltiner 2023, Loimer, Kamptal 770
Ogier Artesis Cote du Rhône 2022, Ogier 710
Château Pey La Tour Reserve 2019, Bordeaux 810
Chateau La Garde Grand Vin de Graves 2017, Pessac-Leognan, Bordeaux 995
Chateauneuf Du Pape, Mont-Redon 995
Gevrey-Chambertin Vielles Vignes 2022, Roche de Bellene, Burgund 1450
Beaune-Gréves premier Cru 2018, Michel Gay et Fils, Burgund 1550
Masi Modello delle Venecia Rosso, Masi 155/710
Barbera d'Alba Superiore 2021, Fenocchio 175/785
Barbera d'Alba 2021, Vajra 770
Barolo Serralunga 2018, Schiavenza 995
Barolo Albe 2021, Vajra 995
Il Bruciato 2021, Tenuta Guado al Tasso, Bolgheri Toscana 895
Masi Campofiorin 2020, Masi 710
Masi Amarone Costasera della Valpolicella 2018, Masi 995
Pinot Noir Private Selection 2023, Robert Mondavi, Napa Valley, California 785
Cabernet Sauvignon 2019, Robert Mondavi, Napa Valley, California 1350
Fosca de Priorat Garnacha 2019, D.O.Q. Priorat 795
Marques de Murrieta Reserva 2019, Marques de Murrieta, Rioja 185/875
Huset glas kvit eller raud 155
Husets flaske kvit eller raud 710
Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite 67
Sognamost med eple, eple & pære,
eple & bringebær 80
Nøgne Ø Himla humle alkoholfritt øl 78
Nøgne Ø Stripped craft alkoholfritt øl 78
Aas Uten, alkoholfritt øl 67
Hansa fatøl 0,33/0,4l 99/119
4885 Blanc Nøgne Ø fat 0,33/0,5 105/145
Sagene lys pils, glutenfri 140
Nøgne Ø Blonde ale 0,33 140
Nøgne Ø American IPA 7,5% 0,33 180
Nøgne Ø Imperial stout 9% 0,5 190
Bulmers original cider 0,5l 190
Frydenlund Bayer 155
Frydenlund Bokkøl 160
Gjest eplecider 0,33 115
.jpg)
Sidan 1901
På Kaffistova i Oslo står norsk mat i fokus! Vi ligg midt i Oslo sentrum og her serverer vi vellaga, og sjølvsagt heimelaga, mat. Maten er laga av glade kokkar og konditorar - og basert på gode, norske mattradisjonar. Norske spesialitetar, som til dømes raspeball, kjøttkaker, fiskegrateng, lutefisk og fårikål vert servert i sesong. Og vi kan vel seie at våre kjøttkaker er dei mest populære i landet? Vi sel i alle fall over fire tonn kjøttkaker i året. Viste du at om du tek alle kjøttkakene og stablar dei oppå kvarandre så kjem du 625 meter opp i lufta. Til dømes så ligg Tryvannstårnet på 529 moh.
Den første Kaffistova opna i 1901 i Oslo sentrum. Sidan 1913 har Kaffistova halde til her i Rosenkrantzgate.
Gjestene våre femner alle grupper: journalistar, forretningsfolk, statsrådar, skodespelarar, advokatar, turistar, forfattarar og studentar.
.jpg)
.jpg)
